4 превосходных рецепта из яблок!

Яблоки, сладкие и с кислинкой, твёрдые и мягкие, но главное – ароматные! Давно доказано - их употребление продлевает молодость. Мы подобрали несколько рецептов, позволяющих вдоволь насладится этими фруктами.




1. «Жареные яблоки»


Ингредиенты: 5 яблок, 300 г. муки, крахмал - 2 столовых ложки, 2 яйца, 250 грамм воды газированной (или пива), растительное масло, сахар и соль.

Яблоки очистить, нарезать дольками. Смешать муку, крахмал, добавить яйца, воду, соль и растительное масло. Сахар и белки взбить до пены, добавить в тесто, перемешать. Смесь использовать сразу! Окунуть дольки в смесь и обжарить во фритюре, обсушить.


2. Пастила


Ингредиенты: 1,5 кг. яблок, 350 г. сахара, 2 яичных белка, сахарная пудра.

Яблоки запечь в духовке, а мякоть перетереть с сахаром. Охладить и добавить белки. Взбить до однородной массы. Три четверти пюре выложить на противень, разровнять и запечь. Пастилу разрезать на полоски и соединить между собой остатками пюре.


3. Рисовый десерт


Ингредиенты: 2 стакана густой рисовой каши, 2 яблока, масло сливочное, 2 ч.л. сахара, сливки - 1ст.л., корица и 2 ст.л. воды.

Яблоки очистить, нарезать дольками, тушить на сковороде с небольшим количеством сахара, воды и корицы. Нагреть сливки и вместе с половиной яблок добавить в кашу, всё взбить до кремовой массы. Выложить, чередуя слои долек и крема.


4. Зефир


Ингредиенты: 5 яблок, 50 г сахара, 7 белков, 2 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. желатина.

Запечь и перетереть яблоки. В пюре добавить сахар и варить, постоянно помешивая. Белки взбить, смешать с желатином и тёплым пюре, добавив сок лимона. Охладить в формочках.

Загляните сюда : каляев для мужчин

Вопросы:

Я рецептов из яблок, чтобы пироги печь у Вас нет?
Ольга Андреевна, в следующих выпусках постараемся подобрать что-нибудь интересное)
прекрасные рецепты! обязательно воспользуюсь, спасибо!
Спасибо! Ваши кулинарные рецепты мне очень интересны,а особенно те,на приготовление которых требуется мало времени.Огромных вам успехов и удачи!!
обязательно воспользуюсь вашими рецептами.спасибо огромное Вам
Спасибо.Обожаю десерты из яблок.
Спасибо
Добавить комментарий
Ваше имя
Фамилия Имя Отчество
Email
Телефон
Комментарий
Интересное
Рецепты смузи
Лучшие рецепты смузи из овощей, фруктов, ягод
Почему-то была уверена, что шьют в основном шубы из кролика только для детей, так как у самой в детстве была такая, а у мамы, конечно, была норка, но в последнее время присматриваюсь к кролику...
Бабуля в тренде!
Модная бабуля взорвала интернет. 61-летняя Сара-Джеймс Адамс стала законодательницей мод, предложив миру...
Не люблю меховые шубы и норки. Как так можно, это же животные. Неужели нельзя заменить натуральный мех?
С какой обувью носить меховой жилет - меховая фабрика Каляев
Как подобрать обувь к меховому жилету, с какими сапогами и ботильонами сочетается жилет из меха
Если норковая шуба имеет блеклый и тусклый мех неоднородной окраски, скорее всего, ее не правильно хранили, и она находилась под воздействием прямых солнечных лучей.