7 рецептов суперполезных смузи

Смузи — это густой напиток из фруктов, овощей или ягод, в котором сохраняются все витамины и микроэлементы, содержащиеся в ингредиентах. В отличие от тех же свежевыжатых соков в смузи остаются пищевые волокна продуктов, которые, как известно, также содержат массу полезных веществ. При приготовлении напитка ингредиенты не подвергаются термической обработке, что делает смузи настоящим «коктейлем здоровья». А самое главное — готовить его очень быстро и просто. Нужно только обзавестись хорошим блендером и усвоить некоторые хитрости.





3 шага к идеальному смузи

1. Напиток должен иметь однородную текстуру. Именно поэтому нужен мощный блендер, который позволит превратить даже твердые овощи в кремовую текстуру.

2. Смузи должен быть достаточно густым, поэтому в рецептах, где добавляется вода или сок, не переусердствуйте с этими ингредиентами.

3. Напиток не должен быть теплым, но и ледяной смузи никуда не годится.


Рецепты смузи

Способ приготовления у всех смузи одинаковый — помыть ингредиенты, по необходимости очистить от кожуры, вынуть косточки и порезать, смешать в блендере до однородной консистенции, добавить воду, сок, йогурт или молоко (смотря что указано). В рецептах напитка меняются только составляющие и пропорции.



Зеленый смузи


Ингредиенты: 1 яблоко, 1 стакан нарезанного стебля сельдерея, 1 стакан воды.



Сладкий зеленый смузи


Ингредиенты: 1 банан, 50 г шпината, 1/2 стакана нарезанного стебля сельдерея, 1 стакан воды.





Овощной смузи


Ингредиенты: 1 морковь, 3 соцветия брокколи, 1 яблоко, 250 мл апельсинового сока, веточка зелени для украшения.



Фруктовый смузи


Ингредиенты: 3 персика, 1 банан, 200 мл несладкого йогурта, 2 ст. л. апельсинового сока, 1 ст. л. овсяных хлопьев.





Ягодный смузи


Ингредиенты: 200 г вишни, 200 г черники, 100 г клубники, 1/4 спелого авокадо, 100 мл несладкого йогурта.



Ягодный смузи с кислинкой


Ингредиенты: 100 г клюквы, 100 г брусники, 100 г смородины, 100 г ежевики, 1 стакан вишневого сока.





Смузи из сухофруктов


Ингредиенты: 100 г фиников, 100 г кураги, 100 г чернослива, 2 банана, 2 стакана кефира.



фото: pinterest.com

Это занятно : купитт дубленку

Вопросы:

Взяла себе на заметку... Обязательно некоторые из них приготовлю!!!
Вкусно,полезно,быстро.Спасибо!Из сухофруктов попробую уже сегодня.
Своевременные рецепты! Весна, авитаминоз - смузи самое то, что надо!
Добавить комментарий
Ваше имя
Фамилия Имя Отчество
Email
Телефон
Комментарий
Интересное
Plus size блогеры
Самые известные plus size блогеры: девушки нестандартных размеров, которые задают тон в мире моды
К основным преимуществам в женских кардиганов стоит отнести практичность, комфорт и разнообразие моделей и дизайна.
Идеи подарков к 23 февраля
Что подарить мужчине: подарки к 23 февраля
Кроличий мех легок и невесом, именно поэтому, едва примерив шубу из рекса, вы почувствуете комфорт.
Сладости, от которых не полнеют
Сладости, которые можно есть при диете
Нельзя ни в коем случае стирать шубу из мутона, и тем более гладить с помощью нагревательных приспособлений - изделие будет испорчено безнадежно.